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產品展示Products
L-賴氨酸-L-天冬氨酸鹽

英文名稱:L-Lysine-L-aspartate
CAS:187137631
分 子 式: C10H21N3O6
分 子 量: 279.30
產品標準:AJI/USP/FCC/EP
產品規格:25KG/桶 理化性質:白色粉末,難溶於乙醚和乙醇,溶解於水。
主要用途:
1. 作為一種營養強化劑,可用於清涼飲料及麵包。
2. L-賴氨酸是必需的胺基酸之一,為了克服其易於潮解,消除其特殊的臭味,並得到調味效果,因而製成L-賴氨酸-L-天冬氨酸鹽。

性質

標準

外觀

白色粉末

比旋率 [α]20/D
(C=8 in 6N HCl)

+24.0°~ +26.5°

透光率

不低於95.0%

氯化物(Cl)

不超過0.020%

銨鹽(NH4)

不超過0.020%

硫酸鹽(SO4)

不超過0.020%

鐵(Fe)

不超過 10ppm

重金屬 (Pb)

不超過10ppm

砷鹽 (As2O3)

不超過1ppm

乾燥失重

不超過0.50%

熾灼殘渣

不超過0.10%

純度

98.5% ~ 101.5%

pH

6.0 ~ 7.0

 

 
 
 
 
 

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